2023 Gio 15° Salento IGP

Es ist die angenehme Empfindung in der Nase und im Geschmack, die dem Gio15 eine wunderbare Bestätigung der außergewöhnlichen Qualitäten des Primitivo verleiht, der sich mit großer Intensität und Ausdauer, ausgewogen und fein präsentiert. Der Wein zeigt eine intensive und beständige rubinrote Farbe, die seine Präsenz unterstreicht. In der Nase ist das Aroma intensiv und komplex, von feiner Qualität, mit einer ausgeprägten Menge an reifen roten Früchten, wie Pflaume, Schwarzkirsche und Beeren im Allgemeinen, die das Bouquet mit Eleganz bereichern. Am Gaumen ist er trocken, warm und ziemlich weich, mit einer Frische, die seine große Struktur unterstreicht. Der Wein drückt ein elegantes Gleichgewicht aus, mit einer entscheidenden Intensität, die sich in einer bemerkenswerten Persistenz und Finesse manifestiert, die ihn besonders raffiniert macht.