2023 Pecoranera Puglia IGP

Dieser Wein ist intensiv rot mit violetten Reflexen und besticht durch sein reiches und umfassendes Aromaprofil: reife Früchte vermischen sich mit eleganten Röstnoten, die das Ergebnis einer sechsmonatigen Barriquereifung sind. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer harmonischen Struktur und einem anhaltenden Abgang, der die Identität des Nero di Troia unterstreicht. Ideal zwischen 16 und 18°C zu rotem Fleisch, Käse oder rustikalen Suppen. Hergestellt von der Cantine Risveglio, einer historischen apulischen Weinkellerei seit 1958, drückt er mit Authentizität das vokale Terroir Apuliens und die Hingabe einer auf Qualität bedachten Weinkellerei aus.