2023 La Clandestin Sauvignon Blanc Pays d'Oc IGP BIO

Im sonnigen Süden von Frankreich lässt sich die Rebsorte Sauvignon Blanc neu erfinden. Im Glas zeigt sich der 2022er Jahrgang in einem blassen Gelbton mit grünlichen Reflexen, typisch für die Rebsorte. Das Bouquet sehr intensiv mit mineralischen Noten und Anklängen von Grapefruit. Am Gaumen findet der Weißwein eine perfekte Balance zwischen Aromenkonzentration und Frische.