Syrah Salento IGP

Dieser Rotwein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die auf ein reiches und umhüllendes Bukett hinweist: Konfitüre aus roten Beeren, Vanille und leichte Gewürznuancen. Am Gaumen ist er weich, elegant und vollmundig, mit feinen, gut eingebundenen Tanninen, die durch den Ausbau in kleinen Eichenfässern an Tiefe und Struktur gewonnen haben. Dieser Wein mit g.g.A. wird in Apulien von der Cantina Sampietrana hergestellt, einem 1952 gegründeten Unternehmen, das sich für die Aufwertung der Weinidentität des Salento einsetzt, und bringt den sonnigen Charakter der Region voll zum Ausdruck. Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C serviert, passt er hervorragend zu reifem Käse, gegrilltem Fleisch und Lammfleisch. Ein Rotwein zum Probieren, der Tradition und Technologie vereint und die authentische Seele des Salento zum Ausdruck bringt.