2021 Empathia Gran Selezione Chianti Classico DOCG

Italien, Toskana

Sangiovese

4 Trauben Bibenda
90 Veronelli

44,00 € *

58,67 €/L (0,75 L)

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Beschreibung

Wie ein Brief, der aus der Vergangenheit zu uns gekommen ist, spricht Empatia eine alte Sprache, die aus neuen Worten besteht. Der erste Chianti Classico Grand Selection ohne Zusatz von Sulfiten, bietet dem Gaumen die Authentizität des Geschmacks der Ernte. Ein starker Duft von Schwarzkirsche verbindet sich mit würzigen und balsamischen Noten von Eukalyptus. Weich und rund am Gaumen, breitet sich die Struktur des Weins im Mund aus wie Wurzeln in der Erde und hinterlässt ein angenehmes und sehnsüchtiges Gefühl von Ewigkeit.

Steckbrief

Produktnummer

6229008000

Flaschenverschluss

Presskorken

Passt zu

Käse , Rotes Fleisch , Wild

Traubenfarbe

Rot

Auszeichnungen

Bibenda , Veronelli

Ausbau

Großes Eichenfass

Land

Italien

Region

Toskana

Unterregion

Chianti

Weinart

Rotwein

Rebsorte

Sangiovese

Geschmack

Trocken

Qualität

DOCG

Jahrgang

2021

Geographische Angabe

Chianti Classico DOCG

Alkoholgehalt in %

15 %

Inhalt

0,75 L

Hersteller

San Giorgio a Lapi

Hersteller adresse

Società Agricola f.lli Simoni s.s., Strada Colle Pinzuto 30, 53100 Siena, Italien

Restzucker in g/L

0 g/L

Auszeichnungen

4/5 Bibenda

2: Vini e Grappe di medio livello e piacevole fattura
3: Vini e Grappe di buon livello e particolare finezza
4: Vini e Grappe di grande livello e spiccato pregio
5: Vini e Grappe dell’eccellenza

Verliehen von

BIBENDA è considerata una delle guide più autorevoli dell'enogastronomia italiana. Fondata dieci anni fa con l'obiettivo di promuovere e supportare una cultura enogastronomica autentica, oggi il lavoro di BIBENDA si esprime in diverse forme: non solo magazine e guide, ma anche eventi, programmi radiotelevisivi, enoteche, e uno strutturato e seguito sito internet, punto di riferimento per migliaia di appasionati.

90/100 Veronelli

Verliehen von

Luigi Veronelli è stato un influente critico enogastronomico, editore e intellettuale italiano, considerato uno dei padri fondatori della cultura del vino nel suo paese. Ha contribuito significativamente alla promozione e al riconoscimento internazionale dei vini italiani, attraverso la pubblicazione di guide enologiche e articoli che enfatizzavano la qualità e l'unicità dei vini locali.

La Guida Veronelli ai Vini d'Italia, che continua a essere pubblicata anche dopo la sua scomparsa, è una delle più rispettate e dettagliate nel panorama vinicolo italiano, offrendo recensioni approfondite e valutazioni dei vini basate su un sistema di punteggi che riflettono la qualità e l'eccellenza enologica.

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