Wie schmeckt Riesling?

Riesling schmeckt meist fruchtig nach Apfel, Zitrusfrucht, Passionsfrucht, kann jedoch auch mineralisch oder blumig schmecken.

Die Weinbaugebiete Wachau, Kremstal und Traisental sowie Wien, Wagram und Weinviertel bringen hervorragende Rieslingweine hervor.

Ist ein Riesling trocken?

Ob ein Riesling trocken ist, hängt von dem Restzuckergehalt bzw. der Differenz zwischen Zucker- und Säuregehalt ab. Bei einem Restzuckergehalt von maximal 4 g/L spricht man von trockenem Wein. Bis zu 9 g/L sind erlaubt, sofern der Säuregehalt um 2 g/L unter dem Zuckergehalt liegt.

Wie schmeckt Riesling Spätlese?

Durch die Spätlese erhält der Riesling ein interessantes, volles Aroma aus leichter Restsüße und Säure, welches von Kennern sehr geschätzt wird.

Was ist ein Riesling Hochgewächs?

Ein Riesling Hochgewächs ist eine besondere Art des deutschen Riesling, für die der Wein die Qualitätsstufe Q.b.A. (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) aufweisen und über dem für das Weingebiet üblichen Richtwert für das Mostgewicht liegen muss. Andere beliebte Qualitätsstufe ist das Prädikat Kabinett.

2021 Riesling Lieu-dit Muhlforst Alsace AOP BIO

Sipp-Mack

Frankreich, Elsass

Riesling

18.5 La Revue du Vin de France

19,90 € *

26,53 €/L (0,75 L)

Beschreibung

Zitrusfrüchte, ziseliert, trocken

Steckbrief

Produktnummer

8257012000

Flaschenverschluss

Andere

Passt zu

Fisch , Käse , Meeresfrüchte

Traubenfarbe

Weiß

Auszeichnungen

La Revue du Vin de France

Land

Frankreich

Region

Elsass

Weinart

Weißwein

Rebsorte

Riesling

Geschmack

Trocken

Qualität

AOP

Jahrgang

2021

Geographische Angabe

Alsace AOP

Alkoholgehalt in %

13 %

Inhalt

0,75 L

Bio

Ja

Bio-Kontrollstelle

FR-BIO-01.250.0010472.2024.006

Allergene

Enthält sulfite

Hersteller

Sipp-Mack

Hersteller adresse

SARL Vins Sipp Mack, rue des Vosges 1, 68150 Hunawihr, Frankreich

Säuregehalt in g/L

8.2 g/L

Restzucker in g/L

2.7 g/L

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