2017 San Raffaele Amarone della Valpolicella DOCG

Dieser Wein hat eine intensive rote Farbe mit violetten Schattierungen, die sich mit zunehmendem Alter zu warmen Granattönen entwickeln. In der Nase entfaltet sich ein breites und einhüllendes Bouquet, in dem reife Pflaumen, saftige Brombeeren und süße Noten von Kirschsirup dominieren, angereichert mit würzigen Noten von Zimt und Nelken. Im Mund ist er vollmundig und strukturiert, mit ausgeprägten, aber gut eingebundenen Tanninen, die seine Tiefe verstärken. Der Schluck ist einhüllend und entwickelt langsam komplexe Nuancen, die sich in einem langen und anhaltenden Abgang entfalten und eine fruchtige und leicht würzige Erinnerung hinterlassen, die zum erneuten Probieren einlädt.