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Dieser Weißwein von leuchtend strohgelber Farbe besticht durch sein intensives und reines Aromaprofil: Noten von frischen Früchten wie grünem Apfel und Zitrusfrüchten vermischen sich mit zarten blumigen Anklängen. Am Gaumen ist er trocken und ausgewogen, mit einer ausgeprägten Säure, die ihm eine annehmliche Frische verleiht. Der 2023 IGP Venticinquedieci wird im Trentino aus Solaris-Trauben hergestellt, die auf kalkhaltigen Lehmböden geerntet werden. Er spiegelt die Ausrichtung der Kellerei auf Qualität und Nachhaltigkeit wider, indem die widerstandsfähigen Rebsorten durch die Vinifizierung in Edelstahl veredelt werden. Bei einer Serviertemperatur zwischen 10 und 12°C passt er hervorragend zu würzigem Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Salaten und verkörpert die moderne Eleganz der Trentiner Weißweine. Produktdetails anzeigen →
Zucal Michele

Venticinquedieci

Zucal Michele · Agrarwissenschaftler
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Produktdetails
Italien
Land & Region
Italien, Trentino
Rebsorte & Weinart
Solaris, Weißwein
Herkunft
Vigneti delle Dolomiti IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
12,8 %
Restsüße & Geschmack
1 g/L, trocken
Produktnummer
9321002000
Alkoholgehalt in %
12,8 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geographische Angabe
Vigneti delle Dolomiti IGP
Geschmack
Trocken
Hersteller
Venticinquedieci
Hersteller adresse
Azienda Agricola di Calliari Maria Rita, Piazza Aldo Moro 1, 38010 Romeno, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Italien
Ort
terreno calcareo-limoso
Passt zu
Fisch , Salat , Weißes Fleisch
Qualität
IGP
Rebsorte
Solaris
Region
Trentino
Restzucker in g/L
1 g/L
Säuregehalt in g/L
7 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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