Die Südsteiermark ist von einer flachen Hügellandschaft geprägt. Das warme und milde Klima lädt zum Wandern und Radfahren ein. Gäste können auf dem Weingut Johannes Schwarzl traditionelle Weinprodukte im hauseigenen Gewölbekeller genießen. Urlauber können auf dem Weingut die abwechslungsreiche Landschaft erleben.
Charlotte und Johann Schwarzl legten den Grundstein für das Weingut. Sohn Johannes hat dieses 2015 übernommen. Vorher hat er sich mit den modernen Anbaumethoden der neuseeländischen Weinbauern beschäftigt. Das Weingut Johannes Schwarzl produziert mit modernsten Methoden, Leidenschaft und viel Energie gebietstypische steirische Weine, die durch ihre Qualität überzeugen. Ziel des Winzers ist es, einen Wein anzubieten, der den individuellen Geschmack der Kunden trifft. Produkte wie Edelbrände und Liköre, aber auch Fruchtaufstriche und Kürbiskernöl ergänzen das Angebot.
Die beste Lage ist der Oberranzried. Für den Winzer ist es wichtig, dass die Reben sich natürlich auf dem fruchtbaren Boden entwickeln können. Der lehmige Boden bietet hierfür alle mineralischen Nährstoffe und die nötige Wärme an, die sie für ein kraftvolles Wachstum benötigen. Das Weingut Johannes Schwarzl legt Wert auf eine naturnahe Bewirtschaftung der Weingärten. Um die Reben in ihrem Wachstum bestmöglich zu fördern, erfolgt der Laubschnitt mit der Hand.
Das Weingut Johannes Schwarzl hält für den Genießer ein breites Angebot an unterschiedlichen Weinen bereit. Neben dem Welschriesling gehören auch Weiß- und Grauburgunder dazu. Der Blaue Zweigelt, Sauvignon, Morillon und Schilcher runden das Angebot ab. Alle Weine sind handverlesen und bestechen durch ihre individuelle, harmonische und würzige Note. Wie wichtig die einzigartige Komposition der Weine dem Winzer ist, beweist der Sekt des Weingutes. Die Cuvée besteht aus einer Mischung von Welschriesling und Roter Traminer. Der Sekt durchläuft einen zweijährigen Gärungsprozess. Ein Jahr lang reift er auf der Feinhefe, bevor der zweite Gärungsvorgang in der Flasche erfolgt. 1990 hat der Sekt eine Auszeichnung für seinen außergewöhnlichen Geschmack erhalten.
Stolz ist das Weingut Johannes Schwarzl auf den Lento Violento 2017. Dieser hat aufgrund seines vielfältigen Geschmacks den AWC VIENNA AWARD`20 gewonnen hat.
Bitte warten …