Was zeichnet einen guten Weißburgunder aus?

Ein guter Weißburgunder hat eine feine, dezente Frucht (z. B. Apfel, Birne, Zitrus) und eine milde Säure, oft mit nussigen Nuancen bei Holzfassausbau

Worin liegt der Unterschied zwischen Weißburgunder und Grauburgunder?

Beide stammen vom Spätburgunder, sind aber natürliche Mutationen mit unterschiedlicher Traubenfarbe: Weißburgunder ist rein weiß, Grauburgunder hat eine leichte rötliche Färbung

Ist Weißburgunder ein vollwertiger Wein für jeden Tag?

Ja — besonders als trockener Basiswein ist Weißburgunder leicht zugänglich, angenehm im Trinkfluss und vielseitig kombinierbar.

Mit welchen Speisen passt Weißburgunder gut?

Weißburgunder harmoniert mit Meeresfrüchten, hellem Fisch, Geflügel oder mild gewürzten Gerichten — bei Holzausbau auch zu Fleisch wie Lamm oder Kalb.

Wie sollte man Weißburgunder ideal servieren?

Gut gekühlt (ca. 10–12 °C) servieren, in Weißweingläsern mit schlanker Form, damit die feine Aromatik erhalten bleibt.

Lässt sich Weißburgunder gut lagern?

Ja — Top-Weißburgunder mit Holzfassausbau oder höherem Extrakt können 5–8 Jahre reifen, während frische, leicht ausgebaute Varianten eher jung zu genießen sind.

Welche Stilrichtungen sind bei Weißburgunder möglich?

Man findet Weißburgunder von trocken über halbtrocken bis zum Ausbau im Barrique — von zart und frisch bis vollmundig und nussig.

Wird Weißburgunder auch in Österreich angebaut?

Ja — Österreichische Winzer erzeugen Weißburgunder in verschiedenen Weinbaugebieten, etwa in Niederösterreich oder der Steiermark.

Wie erkenne ich beim Onlinekauf einen hochwertigen Weißburgunder?

Achte auf Ausbau-Details (z. B. Holzfass), Angaben zur Fruchtigkeit und Bewertungen — mit diesen Infos findest du Qualität jenseits vom Preis.

Worauf sollte ich beim Bestellen von Weißburgunder auf WirWinzer achten?

Nutze die Filterfunktionen (z. B. Ausbau, Region, Geschmack), lies die Beschreibungen und Bewertungen – und entdecke gleich deinen Favoriten auf WirWinzer!

2024 Iphöfer Weißburgunder

Weingut Hans Wirsching

Deutschland, Franken

Weißer Burgunder

12,00 € *

16,00 €/L (0,75 L)

Lieferzeit ca. 1 - 3 Werktage

Beschreibung

Unser Weißburgunder beeindruckt durch sein Bouquet von gelben Früchten wie Birne, Quitte und Citrusfrüchten. Der mineralische Schmelz, der trockene Charakter und die feinen Fruchtsäuren sind harmonisch aufeinander abgestimmt.

Steckbrief

Produktnummer

8940014000

Flaschenverschluss

Drehverschluss

Passt zu

Asiatisch , Fisch

Traubenfarbe

Weiß

Ausbau

Edelstahltank

Land