2021 Forneri Rosè Trento DOC

Dieser zartrosa, leuchtende Schaumwein besticht auf den ersten Blick. In der Nase entfalten sich frische Aromen von roten Beerenfrüchten, angereichert mit eleganten floralen Nuancen. Am Gaumen ist er strukturiert und angenehm cremig mit einem trockenen und raffinierten Abgang. Der Forneri Rosè Brut stammt aus dem Valle di Cembra, dem Herzen des Trentino, aus einer Cuvée von Pinot Noir und Chardonnay, die sorgfältig ausgewählt wurden, um das Beste des Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Die Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode garantiert Finesse und Tiefe. Bei einer Serviertemperatur von 8-10°C passt er hervorragend zu Fischvorspeisen und hellem Fleisch. Die Kellerei Zanotelli, die seit 1860 in der lokalen Tradition verwurzelt ist, verbindet handwerkliches Können und Innovation, um einen Schaumwein zu erzeugen, der die Identität und die Exzellenz des Trentino feiert.