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Duft nach Sauerkirschen, schwarzer Johannisbeere, Kakao, Wachholder, Feuerstein, Graphit und Süßholz. Enorm dicht, konzentriert, elegantes Tanningerüst. Komplex am Gaumen mit facettenreichem Abgang. Tiefgründiger Boden mit hohem Anteil von feinsplittrigem Schiefer und guter Feinerdeauflage. Dadurch erhält die Lage eine gute Wasserspeicherkapazität, die eine hohe Mineralextraktion zulässt und einen hohen zuckerfreien Extrakt zur Folge hat. Sorgfältige Arbeit im Weinberg und sorgfältige Selektion während der Lese ergab ausgereiftes und vollreifes Traubenmaterial. Eine 3 wöchige Spontanhefegärung, gepaart mit einer langen Maischestandzeit und sorgfältigem 15monatigem Ausbau in französischen Barriques prägen diesen facettenreichen Pinot Noir. Produktdetails anzeigen →
Markus Molitor

Markus Molitor

Markus Molitor · Winzer
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Produktdetails
Deutschland
Land & Region
Deutschland, Mosel
Rebsorte & Weinart
Spätburgunder, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
573010000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2028+
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Markus Molitor GmbH & Co. KG, Weingut Klosterberg 0, 54492 Zeltingen-Rachtig, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2015
Land
Deutschland
Ort
Brauneberger Klostergarten
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Spätburgunder
Region
Mosel
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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