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Dieser trockene Weißwein von leuchtend goldgelber Farbe zeigt in der Nase elegante Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Honig und zarten Anklängen an exotische Früchte, die durch den 9-monatigen Ausbau in Barriques aus französischer Eiche um subtile Vanillenuancen bereichert werden. Am Gaumen ist er strukturiert und harmonisch, mit einer umhüllenden Textur, die die annehmliche Frische des Grillo mit der Weichheit des Chardonnay verbindet. Bei einer Serviertemperatur von 8 bis 10°C passt er hervorragend zu frischem Fisch, Meeresfrüchten und orientalischen Gerichten. Diese Cuvée der Kellerei Alcesti in der Region Marsala spiegelt die authentische Seele Siziliens und das handwerkliche Können der Familie Paladino-Spanò wider.
Produktnummer
6404007000
Flaschenverschluss
Naturkorken
Passt zu
Asiatisch , Fisch , Meeresfrüchte
Traubenfarbe
Weiß
Auszeichnungen
Luca Maroni , Veronelli , Vitae
Ausbau
Neues Barrique
Land
Italien
Region
Sizilien
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Cuvée (Weiß)
Geschmack
Trocken
Qualität
DOC
Jahrgang
2023
Geographische Angabe
Sicilia DOC
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Inhalt
0,75 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Alcesti
Hersteller adresse
Alcesti SRL, CONTRADA TERRENOVE 268/B, 91025 MARSALA, Italien
Cuvée-Rebsorten
Chardonnay, Grillo
Ort
MARSALA
90/99 Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

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Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.

87/100 Veronelli

Verliehen von

Luigi Veronelli è stato un influente critico enogastronomico, editore e intellettuale italiano, considerato uno dei padri fondatori della cultura del vino nel suo paese. Ha contribuito significativamente alla promozione e al riconoscimento internazionale dei vini italiani, attraverso la pubblicazione di guide enologiche e articoli che enfatizzavano la qualità e l'unicità dei vini locali. 

La Guida Veronelli ai Vini d'Italia, che continua a essere pubblicata anche dopo la sua scomparsa, è una delle più rispettate e dettagliate nel panorama vinicolo italiano, offrendo recensioni approfondite e valutazioni dei vini basate su un sistema di punteggi che riflettono la qualità e l'eccellenza enologica.

3/4 Vitae

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4: Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico
3: Vini di ottimo profilo stilistico e organolettico
2: Vini di buon profilo stilistico e organolettico
1: Vini di discreto profilo stilistico e organolettico

Verliehen von

Vitae è la guida ai vini pubblicata dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS), che ogni anno valuta e recensisce una vasta selezione di vini italiani. La guida utilizza un sistema di valutazione rigoroso, basato su degustazioni alla cieca effettuate da esperti sommelier. 

I vini che si distinguono per la loro qualità possono ricevere i simboli delle "Viti", che rappresentano l'eccellenza secondo i criteri dell'AIS. Vitae si impegna a promuovere la conoscenza e l'apprezzamento dei vini italiani, offrendo agli appassionati e ai professionisti del settore informazioni dettagliate e affidabili.

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