2025 Primitivo Salento IGP

Zartrosa und leuchtend im Glas, verströmt dieser Roséwein in der Nase frische Aromen von Erdbeeren, Granatäpfeln und leichte blumige Nuancen. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und fließend mit einer angenehmen Würze, die an seine mediterrane Herkunft erinnert. Der IGP Rosato 2025 von Anostoma wird aus Primitivo-Trauben aus Apulien hergestellt und spiegelt die Identität der Region durch einen direkten und authentischen Stil wider. Der Winzer Anostoma achtet auf jede Phase der Weinbereitung, um die Reinheit der Rebsorte und den Charakter des Terroirs hervorzuheben. Er wird am besten bei einer Temperatur von 10-12°C serviert und passt zu frischen Vorspeisen, Meeresfrüchten oder leichten Fischgerichten. Ein Rosé aus Apulien, der Vielseitigkeit und Persönlichkeit vereint, perfekt für gesellige Momente oder einfache Genusspausen.