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2021 Merlot Ried Römerstein
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16,50 € *
22,00 €/L (0,75 L)
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Die nach Süden ausgerichtete Riede Römerstein zählt als eine der besten Rieden in Halbturn. Tiefgründige schottrige Böden mit hoher Wasserspeicherkapazität und einem einzigartigen Mikroklima bieten beste Voraussetzungen für optimale Traubenreife. Die Merlottrauben wachsen im Filetstück des Hanges mit perfekt südlicher Ausrichtung. Vinifiziert ausschließlich in traditionellen offenen Gärbottichen mit mehrmals täglich schonendem Unterstoßen des Maischekuchens per Hand, 100% biologischer Säureabbau, weitere Reifung für 23 Monate in neuen und gebrauchten Barriques und Tonneaux aus ungarischer Eiche. Speiseempfehlung: gebratenes und geschmortes Rindfleisch mit Rotweinsauce, Wild, Bitterschokolade
Produktnummer
2069029000
Passt zu
Rotes Fleisch , Wild
Traubenfarbe
Rot
Ausbau
Kleines Eichenfass
Land
Österreich
Region
Burgenland
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Merlot
Geschmack
Trocken
Qualität
Qualitätswein
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt in %
14 %
Inhalt
0,75 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Artisan Wines
Hersteller adresse
Artisan Wines - DI Franz Schneider, Erzherzog-Friedrichstraße 19, 7131 Halbturn, Österreich
Ort
Ried Römerstein
Haltbar bis
2039
Bewertungen
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