Mit seiner zartrosa Farbe und den leuchtenden Reflexen ist dieser Roséwein ein echter Blickfang und lädt zu einem frischen Schluck ein. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Erdbeeren, Kirschen und leichten blumigen Nuancen, die perfekt mit dem friulanischen Charakter des Refosco harmonieren. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und angenehm würzig mit einer fruchtigen Persistenz, die dazu einlädt, das Glas sofort wieder zu entdecken. Dieser Rosé 2022 von Bajta - Fattoria Carsica wird aus Trauben hergestellt, die in Edelstahltanks gekeltert werden, um ihre Reinheit zu bewahren, und ist Ausdruck von Authentizität und Vielseitigkeit. Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C serviert, passt er hervorragend zu Aperitifs, Vorspeisen mit Meeresfrüchten oder leichten Fleisch- und Fischgerichten. Ein Geschmack der friaulischen Weinbautradition, ideal für raffinierte und gesellige Momente.