2016 Juliola Bianco Isola dei Nuraghi IGP

Der Juliola 2016 ist hell strohgelb und spiegelt das Licht und die Aromen des nördlichen Sardiniens wider. In der Nase zeigen sich Anklänge von knackigem Apfel, exotischen Früchten und zarten Blumen in einem harmonischen und einladenden Bouquet. Am Gaumen ist er trocken, schmackhaft und samtig, mit einem angenehmen Abgang, der an die Mineralität der Region erinnert. Dieser IGP-Weißwein aus Vermentino, der auf den vulkanischen und sedimentären Böden von Anglona angebaut wird, profitiert von dem maritimen Mikroklima, das seine Frische und seinen Charakter verstärkt. Bei einer Temperatur von 10-12°C passt er perfekt zu Meeresfrüchten oder gedünstetem Hummer. Juliola ist der raffinierte Ausdruck der Cantina Bastiano Ligios, eines Familienbetriebs, der sich der Aufwertung der sardischen Weinbautraditionen verschrieben hat.