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Weingut Baum-Barth
2024 Grosswinternheimer Bockstein Spätburgunder - Lagenwein
37,90 €
Der Grosswinternheimer Bockstein ist die wärmste Lage im Ingelheimer Außenbezirk Großwinternheim. Die südliche Exposition sorgt für maximale Sonneneinstrahlung und ein geschütztes Mikroklima – ideale Voraussetzungen für eine lange, vollständige Reife und ausdrucksstarke Weine. Die Böden aus Kalk und Löss bilden das geologische Rückgrat dieser Lage. Während der Kalk dem Wein Präzision, Frische und feine Mineralität verleiht, sorgt der Löss für Tiefe, Substanz und harmonische Fülle. Das Zusammenspiel beider Bodenarten prägt den charakteristischen Stil des Weins. In der Nase zeigen sich klare Aromen von reifer Kirsche, Himbeere und roten Beeren, ergänzt durch feine würzige Noten und eine subtile Rauchigkeit. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und zugleich elegant, mit seidiger Textur, gut eingebundener Struktur und einer kalkgetragenen Frische. Der Abgang ist nachhaltig, ausgewogen und geprägt von innerer Ruhe. Ein Wein mit Herkunft und Ausdruck – gewachsen in einer der wärmsten und markantesten Lagen rund um Ingelheim, die Kraft, Reife und Finesse auf natürliche Weise vereint. Produktdetails anzeigen →
Weingut Baum-Barth
Christoph Baum-Barth · Inhaber
"Fokus auf charakterstarkem Spätburgunder"
"Qualitätsorientierter und naturnaher Anbau"
"Weine mit Herkunft"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Spätburgunder, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,99 %
Restsüße & Geschmack
0,1 g/L, trocken
Produktnummer
8956015000
Alkoholgehalt in %
12,99 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Barrique
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2040
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Baum-Barth (Einzelunternehmer), Obentrautstaße 46, 55218 Ingelheim am Rhein, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Passt zu
Käse , Rotes Fleisch , Wild
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Spätburgunder
Region
Rheinhessen
Restzucker in g/L
0,1 g/L
Säuregehalt in g/L
6,3 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
315 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate
0 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
Zutaten
Sulfite
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