2024 Ros’Astro Toscano IGP

Blassrosa mit leuchtenden Reflexen, verführt dieser Wein in der Nase mit Aromen von weißen Blumen, Hundsrose und frischen roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere, angereichert mit zarten balsamischen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er weich, ausgewogen und trocken mit einer angenehmen Frische, die zu einem langen, von fruchtigen und mineralischen Nuancen dominierten Abgang führt. Der Bonomonte Rosato IGP Toscana wird vom Weingut Bonomonte im Herzen des Chianti-Gebietes aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf lehmigen Böden in einer Höhe von 300 Metern angebaut werden, wo das Mikroklima die Aromen der Rebsorte hervorhebt. Die Gärung in Zementbehältern und der Ausbau in Stahlfässern verstärken die Reinheit des Weins. Bei einer Serviertemperatur von 10 bis 12°C passt dieser Wein zu leichten Vorspeisen, hellem Fleisch oder Obstdesserts und interpretiert den authentischen toskanischen Stil mit Eleganz.