2021 Scialo Syrah DOC Sicilia

Dieser Wein mit seiner intensiven rubinroten Farbe ist das Ergebnis einer ausgewählten Cuvée, die im Barrique ausgebaut wurde, was ihr Geschmacksprofil bereichert. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten und zarten Gewürzen, die den Auftakt zu einem warmen, strukturierten und dank der Weichheit des Holzes überraschend harmonischen Geschmack bilden. Dieser DOC-Wein, der aus den verschiedenen Terroirs Zentralsiziliens stammt, spiegelt die Ausdruckskraft der Insel wider. Canicattì, ein historisches Weingut, das 1969 gegründet wurde und als Bezugspunkt für mehr als 300 kleine lokale Winzer gilt, verwandelt jeden Jahrgang in eine aufrichtige Hommage an die sizilianische Weinbautradition. Mit einer Temperatur zwischen 18 und 20°C serviert, passt er hervorragend zu Braten, rotem Fleisch oder gereiftem Käse und ist ideal für gesellige Momente, die Authentizität und Tiefe verlangen.