2022 Menamara Terre Siciliane IGP

Dieser intensive, leuchtend rote IGP-Wein aus Sizilien besticht durch seine umhüllenden Aromen von reifen roten Früchten, die durch elegante Noten bereichert werden, die von der natürlichen Trocknung der Trauben herrühren. Am Gaumen ist er weich und ausgewogen, mit sanften Tanninen und einer Frische, die den Gaumen bis zu einem angenehm fließenden Abgang begleitet. Er wird zwischen Agrigento, Caltanissetta und Palermo erzeugt und spiegelt den Reichtum des sizilianischen Terroirs wider, wo unterschiedliche Mikroklimata jeder Flasche ihren eigenen Charakter verleihen. Canicattì, seit 1969 eine historische Genossenschaftskellerei, bringt mit diesem süßen Rotwein die Hingabe hunderter kleiner Winzer zum Ausdruck. Bei 16-18°C serviert, passt er hervorragend zu Pasta mit Tomatensauce, hellem Fleisch oder mittelreifem Käse und vermittelt in jedem Glas die authentische Seele Siziliens.