2024 Aquilae Grillo DOC Sicilia

Im Glas leuchtet dieser sizilianische Weißwein mit strohgelben Reflexen und betört die Nase mit intensiven Aromen von frischen Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und leichten Kräuternuancen. Am Gaumen ist er trocken, lebendig und ausgewogen, unterstützt von einer scharfen Säure, die den saftigen Abgang mit Zitrusnoten unterstreicht. Der Grillo DOC 2024 von CVA Canicattì wird in den Weinanbaugebieten zwischen Agrigent, Caltanissetta und Palermo hergestellt und repräsentiert die Essenz des Terroirs der Insel dank einer sorgfältigen Weinbereitung, die die Identität der Rebsorte respektiert. Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C serviert, passt er perfekt zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, frischen Salaten und leichten mediterranen Gerichten. Seit über fünfzig Jahren verkörpert die Weinkellerei CVA Canicattì die Leidenschaft kleiner sizilianischer Erzeuger, die bäuerliche Tradition und önologische Visionen miteinander verbinden, um authentische und raffinierte Weine zu erzeugen.