2024 Aquilae Grillo DOC Sicilia

Im Glas leuchtet dieser trockene Weißwein mit strohgelben Reflexen und verströmt intensive Aromen von frischen Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und leichten Kräuternoten. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer pikanten Säure, die einen würzigen, zitrusartigen Abgang unterstützt. Der Canicattì Grillo DOC 2024 wird aus Grillo-Trauben gewonnen, die zwischen Agrigento, Caltanissetta und Palermo angebaut werden. Er spiegelt die Identität des sizilianischen Terroirs durch eine sorgfältige und respektvolle Weinbereitung wider. Er wird am besten gekühlt bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C serviert und passt hervorragend zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und leichten mediterranen Gerichten. Die Weinkellerei Canicattì, seit 1969 ein Bezugspunkt für den Weinbau auf der Insel, bringt handwerkliche Leidenschaft und önologische Vision in jede Flasche.