2024 Aquilae Grillo Sicilia DOC BIO

Dieser Weißwein hat eine leuchtende strohgelbe Farbe und öffnet sich mit Aromen von frischen Zitrusfrüchten, weißen Blumen und leichten Kräuternoten, die einen entschlossenen und harmonischen Schluck vorwegnehmen. Die lebendige Säure und der ausgewogene Geschmack machen jede Verkostung angenehm und einnehmend, mit einem lang anhaltenden Abgang, der die ganze Vielseitigkeit des sizilianischen Grillo zum Ausdruck bringt. Der von der CVA Canicattì hergestellte Wein ist ein Symbol für den Weinbau der Insel und spiegelt das Engagement von über 300 kleinen Winzern wider, die sich in einem großen kollektiven Projekt zusammengeschlossen haben und auf Qualität und Nachhaltigkeit achten. Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C passt er perfekt zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten oder frischen Salaten und ist eine authentische Hommage an das Gebiet und seine önologische Berufung.