2024 Arcifà Terre Siciliane IGP

Strohgelb mit grünen Reflexen, entfaltet dieser brillante Wein in der Nase intensive und raffinierte Aromen: gelber Pfirsich, Pflaume, knackiger Apfel, begleitet von Ginster und leichten Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er trocken und ausgewogen, mit einer pikanten Säure, die einen langen und angenehmen Abgang unterstützt. Der Catarratto Bianco Lucido, der von der Weinkellerei CVA Canicattì, dem Herzen des authentischen sizilianischen Weinbaus, hergestellt wird, findet hier einen neuen Ausdruck der Modernität. Bei einer Temperatur von 10-12°C serviert, verfeinert er Meeresfrüchtegerichte wie rohe Scampi, Busiate mit Pesto Trapanese oder Spaghetti mit Seeigel. Ein g.g.A.-Weißwein, der Sizilien mit Eleganz und Identität zelebriert.