2022 Gradiva Sicilia DOC BIO

Von tief rubinroter Farbe, besticht dieser Rotwein mit reifen Aromen von dunklen Früchten und süßen Gewürzen, während er am Gaumen trocken, warm und überraschend harmonisch ist. Der Ausbau in gebrauchten Barriques verleiht ihm Tiefe, ohne die Identität des Nero d'Avola, der auf den sandigen, kalkhaltigen Böden um den Biviere-See in Sizilien angebaut wird, zu überlagern. Casa Grazia, ein handwerklicher Betrieb, der sich dem biologischen Anbau verschrieben hat, erzählt mit diesem Wein die authentische Seele der Insel: Kraft und Finesse im Gleichgewicht. Servieren Sie ihn zwischen 16 und 18°C zu rotem Fleisch oder reifem Käse für ein intensives und authentisches Erlebnis.