2024 Victorya 1607 Cerasuolo di Vittoria DOCG BIO

Von leuchtender rubinroter Farbe, entfaltet dieser Wein in der Nase frische Aromen von reifen Kirschen und leichten Gewürzen, ein Vorspiel zu einem trockenen, harmonischen und schmackhaften Schluck. Diese Cuvée aus Frappato- und Nero d'Avola-Trauben, die auf den sandigen und kalkhaltigen Böden des Cerasuolo di Vittoria DOCG angebaut werden, spiegelt die Artenvielfalt des Gebiets zwischen dem Meer und dem Biviere-See in Sizilien wider. Er wird im Stahltank gekeltert, um die Integrität der Frucht zu bewahren, und zeigt sofort seine Eleganz und Vielseitigkeit: bei 16°C serviert, passt er hervorragend zu Pastagerichten oder zur orientalischen Küche. Casa Grazia, geleitet von Maria Grazia Di Francesco, interpretiert die authentische Identität der Insel mit einer handwerklichen und nachhaltigen Vision.