Iris Asti Spumante DOCG

Im Glas glänzt dieser süße Schaumwein mit strohgelben Reflexen und besticht in der Nase mit frischen und intensiven Aromen von weißen Blüten und reifen Früchten. Der Schluck ist reichhaltig und umhüllend, unterstützt von einer feinen und anhaltenden Mousse, die seine Annehmlichkeit noch verstärkt. Der Cascina Carlòt wird auf den Hügeln zwischen Langhe und Monferrato, im Herzen des Piemont, aus Moscato Bianco-Trauben hergestellt, die von Hand in Weinbergen geerntet werden, die nach nachhaltigen Methoden bewirtschaftet werden. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem ohnehin schon reichen Aromaprofil noch mehr Tiefe. Er passt perfekt zu cremigen Desserts, Ziegenkäse oder würzigen Gerichten und wird gekühlt bei 6-8°C serviert, um seine ganze Vielseitigkeit zu entfalten. Ein sensorisches Erlebnis, das Tradition und raffinierte Handwerkskunst vereint.