Paranze Passerina Colline Pescaresi IGP

Dieser Weißwein der g.g.A. Abruzzen hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und besticht in der Nase durch frische Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, gefolgt von angenehmen fruchtigen Noten. Im Mund ist er trocken, ausgewogen und lebendig, mit einem guten Säuregehalt, der die Trinkbarkeit verbessert. Hergestellt aus der Passerina-Traube, einer autochthonen Rebsorte aus den Abruzzen, die für ihre Vielseitigkeit bekannt ist, wird er idealerweise bei 8-10°C serviert und passt hervorragend zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Salaten oder leichten Gerichten. Die Weinkellerei Castorani interpretiert das Terroir der Abruzzen mit viel Feingefühl und kreiert aufrichtige und raffinierte Weine, die ein authentischer Ausdruck der lokalen Tradition sind.