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Dieser Blanc de Noirs wird nach den Grundsätzen der Biodynamik auf Lehm-Kalk-Böden hergestellt und von Hand geerntet. Die Weinbereitung erfolgt in Eichenfässern aus der Champagne und emaillierten Stahltanks, gefolgt von 10 Monaten Ausbau und 42 Monaten auf Latten. Vineux et puissant, La bouche est à la fois persistante et intense, presque tannique.
Produktnummer
8826004000
Flaschenverschluss
Sekt/Champagnerkorken
Traubenfarbe
Beide
Land
Frankreich
Region
Champagne
Unterregion
Champagne
Weinart
Perl- & Schaumwein
Rebsorte
Cuvée (Rot & Weiß)
Qualität
AOP
Jahrgang
2019
Geographische Angabe
Champagne Premier Cru AOP
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Inhalt
0,75 L
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
FR-BIO-01.250-0035275.2024.005
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Champagne Gaiffe-Brun
Hersteller adresse
EARL Gaiffe-Hentzien, Rue d'Avenay 24, 51160 Fontaine-sur-Ay, Frankreich
Cuvée-Rebsorten
Pinot Noir, Pinot Meunier
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