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Die Farbe ist ein glänzendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase ist komplex und vereint Aromen von reifen weißen Früchten (Pfirsich, Birne), kandierten Zitrusfrüchten (Zitrone, rosa Grapefruit) und blumigen Noten (Geißblatt, Akazie), die von einem zarten holzigen Hintergrund getragen werden. Im Mund ist der Auftakt vollmundig und großzügig, was die Reife des Jahrgangs widerspiegelt. Die Textur ist dank des Ausbaus auf der Hefe umhüllend, fast cremig, und enthüllt eine aromatische Nachhaltigkeit, bei der sich die Früchte mit den für den Semillon typischen Honignoten vermischen. Der lange, leicht bittere Abgang verleiht dem Wein Komplexität und einen langen Nachhall.
Produktnummer
8957004000
Flaschenverschluss
Andere
Passt zu
Fisch , Käse , Weißes Fleisch
Traubenfarbe
Weiß
Auszeichnungen
Gault Millau (Punkte)
Ausbau
Kleines Eichenfass
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion
Graves
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Cuvée (Weiß)
Qualität
AOP
Jahrgang
2022
Geographische Angabe
Graves AOP
Alkoholgehalt in %
13 %
Inhalt
0,75 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Château Cazebonne
Hersteller adresse
SCEA Château Cazebonne, chemin de Peyron 322, 33210 Saint-Pierre-de-Mons, Frankreich
Cuvée-Rebsorten
Sauvignon Blanc, Sémillon
Haltbar bis
5 - 10 Jahre
92/100 Punkte Gault Millau

Verliehen von

Der Gault&Millau, bekannt für seine Autorität im Bereich der Gastronomie, hat sich auch auf die Welt des Weins ausgedehnt und bietet detaillierte Bewertungen und Rezensionen. Der Führer erkundet und bewertet eine breite Palette von Weinen, wobei Qualität, Typizität und Innovation ausgezeichnet werden. Mit seiner fachkundigen Herangehensweise hilft Gault&Millau den Weinliebhabern, neue hervorragende Erzeuger und Etiketten zu entdecken, und trägt so dazu bei, die Verbraucher bei ihrer Wahl zu unterstützen und die Qualitätsweinkultur zu fördern.

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