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Mit intensiven altgoldenen und bernsteinfarbenen Reflexen besticht diese Riserva schon auf den ersten Blick. Die Nase öffnet sich mit eleganten Nuancen von Bittermandeln, Datteln, Sultaninen und Vanille in einem reichen, umhüllenden Bouquet. Der Schluck ist weich, voll und ausgewogen, unterstützt von einer raffinierten Süße und einem lang anhaltenden Abgang von Trockenfrüchten. Hergestellt aus einer Mischung sizilianischer Weißweine - Catarratto, Grillo und Inzolia - und über zehn Jahre in Eichenfässern gereift, verkörpert dieser DOC-Wein die Tiefe des Terroirs der Insel. Curatolo Arini 1875, eine historische Weinkellerei in Marsala, zeichnet meisterhaft einen Meditationswein aus, der zwischen 14 und 16°C ideal zu reifem Käse oder typischen Süßspeisen wie dem sizilianischen Cannolo passt. Ein Autorenerbe, das die kostbare Seele Siziliens erzählt.
Produktnummer
8683010000
Passt zu
Dessert , Käse
Traubenfarbe
Weiß
Auszeichnungen
Luca Maroni , Vitae
Land
Italien
Region
Sizilien
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Cuvée (Weiß)
Geschmack
Lieblich
Qualität
DOC
Geographische Angabe
Marsala DOC
Alkoholgehalt in %
18 %
Inhalt
0,75 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Curatolo Arini 1875
Hersteller adresse
Baglio Curatolo Arini 1875 S.r.l., Via Vito Curatolo Arini 5, 91025 Marsala, Italien
Cuvée-Rebsorten
Catarratto Bianco Comune, Grillo, Inzolia
Säuregehalt in g/L
4.6 g/L
Restzucker in g/L
28 g/L
94/99 Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Verliehen von

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.

4/4 Vitae

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4: Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico
3: Vini di ottimo profilo stilistico e organolettico
2: Vini di buon profilo stilistico e organolettico
1: Vini di discreto profilo stilistico e organolettico

Verliehen von

Vitae è la guida ai vini pubblicata dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS), che ogni anno valuta e recensisce una vasta selezione di vini italiani. La guida utilizza un sistema di valutazione rigoroso, basato su degustazioni alla cieca effettuate da esperti sommelier. 

I vini che si distinguono per la loro qualità possono ricevere i simboli delle "Viti", che rappresentano l'eccellenza secondo i criteri dell'AIS. Vitae si impegna a promuovere la conoscenza e l'apprezzamento dei vini italiani, offrendo agli appassionati e ai professionisti del settore informazioni dettagliate e affidabili.

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