Der Johannisberg gefiel Heinrich Heine so gut, dass er ihn am liebsten versetzt hätte. Johann Wolfgang von Goethe hielt ihn für alles beherrschend. Es war vor allem der herrliche Wein, dem dieser besondere Ort im Rheingau die Hochachtung verdankte. Früher als die beiden Literaten und 105 Jahre bevor die Spätlese hier im Jahr 1775 ihre Geburtsstunde erlebte, entschied die Familie Trenz , dass genau dies der geeignete Platz sei, als Winzer das Glück zu suchen. So entstand das Weingut Trenz. Heute finden Sie dort eine weitgehend unentdeckte Perle in der Reihe deutscher Weingüter. Mit der Johannisberger Hölle und dem Vogelsang verfügt Winzer Michael Trenz über Spitzenlagen für den Anbau des Königs unter den weißen Trauben, dem Riesling. Die strengen Kritiker des Gault-Millau waren 2008 derart eingenommen von den Spitzenweinen des Weingutes Trenz, dass der einflussreiche Restaurantführer das Weingut Trenz prompt zur Entdeckung des Jahres kürte.
Neben Riesling wird auf dem Weingut Trenz bester Spätburgunder sowie Weißburgunder angebaut. Darüber hinaus ist man in Südafrika an der Erzeugung eines erlesenen roten Cuvées aus Merlot und Cabernet Sauvignon beteiligt, dessen samtige Würze ihresgleichen sucht. Auf dem Weingut Trenz selbst ist es die Kombination aus geologischen Voraussetzungen und sonniger Lage, die für die Familie Trenz die Grundlage für ihre zugleich traditionelle und innovative Anbaumethode darstellt. Quarzverwitterung und Lösslehm, die beiden charakteristischen Bodenbestandteile des Rheingaus, bilden den idealen Untergrund für das Wachstum der Weinstöcke. Darüber hinaus bereichern Vorkommen an Schiefer, Sandstein und Kies den Gehalt des Bodens. Zu den winzerischen Beiträgen gehören das starke Zurückschneiden alter produktiver Reben, die späte und selektive Weinlese per Hand sowie eine besonders schonend vorgenommene Pressung der Trauben. Durch den Einsatz modernster Keltertechnik und temperaturgesteuerter Gärführung stehen schließlich Weine zur Verfügung, die ungeteilte Aufmerksamkeit verdienen.
Achten Sie beim Genuss der Erzeugnisse vom Weingut Trenz auf den ausgesprochenen Nuancenreichtum, der die verschiedenen Weine auszeichnet. Neben fruchtigen Weinen mit angenehmer Säure befinden sich im Sortiment auch Trenz Weine von ausgeprägtem Körperreichtum und markanter Mineralität. Das Weingut Trenz, daran besteht wenig Zweifel, ist eines der kommenden Weingüter der nächsten Jahre.
11,47 €/L (0,75 L)
11,47 €/L (0,75 L)
14,13 €/L (0,75 L)
33,20 €/L (0,75 L)
23,47 €/L (0,75 L)