Weingut Deutzerhof
2025 Deutzerhof Blanc de Noir Spätburgunder VDP.Gutswein
12,00 €
Die Trauben für diesen leichten und sehr hellen Rosé kommen aus dem Mayschosser Kessel. Direkt nach dem Entrappen, dem Trennen von Trauben und Stielgerüst, wird dem Spätburgunder ein Teil des Mostes entzogen und wie ein Weißwein vergoren. Durch den schnellen Abzug des Mostes haben sich kaum Farbpartikel aus der Traubenhaut gelöst. Deshalb sieht dieser Rosé auch fast wie ein Weißwein aus. Bei kühlen Temperaturen während der Gärung arbeiten die natürlichen Hefen sehr gemach. Hierdurch bekommt dieser Wein seine besondere Leichtigkeit. Ein spritziger Sommerwein, den man wunderbar auf der Terrasse trinken oder zu Salaten, Antipasti und Pasta mit leichten Saucen genießen kann. Produktdetails anzeigen →
Weingut Deutzerhof
v. l. Hans-Jörg Lüchau, Alexandra Prestel, Jürgen Doetsch, Christoph Hoffmann · v. l. Betriebsleiter u. Kellermeister, Verkauf, Inhaber, Außenbetriebsleiter
"Kleinstes VDP Weingut an der Ahr"
"Rotweine mit Eleganz, Finesse und Frucht"
"Alle Weine sind spontan vergoren und unfiltriert"
Produktdetails

Land & Region
Deutschland, Ahr
Rebsorte & Weinart
Blauer Spätburgunder, Blanc de Noir
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
0,6 g/L, trocken
Produktnummer
2363021000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Deutzerhof, Deutzerwiese 2, 53508 Mayschoß, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Deutschland
Rebsorte
Blauer Spätburgunder
Region
Ahr
Restzucker in g/L
0,6 g/L
Säuregehalt in g/L
6,4 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Blanc de Noir
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate
0.8 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.5 g
Fett
0.01 g
Gesättigte Fettsäuren
0.01 g
Salz
0.01 g
Eiweiß
0.01 g
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