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Domini Veneti 
Italien Venetien
Italien Venetien 2024 MARCO POLO Appassimento Rosso Veneto IGT Passito
9,95 €
Der Appassimento wird aus einheimischen roten Rebsorten gekeltert. Nach einer sorgfältigen und strengen Appassimento und traditionellen Methoden in der Herstellung dieses feinen Rotweins. Bukett: würzig mit Noten von Vanille und Kirsche. Geschmack: voll und rund mit weichen Tanninen und einem langen Abgang mit würzigen Noten. Die Weinlese erfolgt in der zweiten Septemberdekade ausschließlich von Hand. Die Trauben werden 60 Tage lang getrocknet, um eine höhere Konzentration zu Konzentration. Abbeeren und schonende pneumatische Pressung. Gärungstemperatur 25°C. 10-tägige Maischegärung mit dreimal täglich 20-minütigem Einmaischen. Malolaktische Gärung abgeschlossen. Ausbau im Holz. Stabilisierung: natürlich. Verkauf solange der Vorrat reicht, danach wird automatisch der nächste Jahrgang geliefert! Produktdetails anzeigen →
Domini Veneti
Giampaolo Brunelli · Präsident
"Pionierarbeit und Spitzenqualität"
"Verbindung von jahrzehntelanger Erfahrung"
"Kompromissloser Qualitätsanspruch"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Venetien
Rebsorte & Weinart
Rotwein
Herkunft
Veneto IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
14 %
Restsüße
11 g/L
Produktnummer
8954006000
Alkoholgehalt in %
14 %
Allergene
Enthält sulfite
Geographische Angabe
Veneto IGP
Haltbar bis
2030
Hersteller
Hersteller adresse
DOMINI VENETI Cantina Valpolicella Negrar Soc.Coop.Agr., Via Ca' Salgari 2, 37024 Negrar - Verona, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Italien
Ort
auptsächlich im Gebiet von Veronese auf einer Höhe zwischen 100 und 350 m ü.d.M.
Passt zu
Käse , Rotes Fleisch
Qualität
IGP
Region
Venetien
Restzucker in g/L
11 g/L
Säuregehalt in g/L
5,5 g/L
Weinart
Rotwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
359 kJ / 86 kcal
Kohlenhydrate
2 g
Kohlenhydrate davon Zucker
1.3 g
Fett
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Salz
0.01 g
Eiweiß
0.5 g
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