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Verjus pur: ist ein wertvoller Begleiter für einen bewussten Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung. Unser Verjus, der aus grünen, unreifen Trauben gewonnen wird, überzeugt durch seinen milden, fruchtigen Geschmack und bietet eine köstliche und bewusste Möglichkeit, Getränke und Speisen aufzupeppen! Unser Verjus eignet sich auch hervorragend zum Mixen von Cocktails, da er eine harmonische Balance zwischen Süße und Säure bietet. Lasst Euch von den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten inspirieren – Verjus verleiht jedem Gericht und Cocktail eine besondere Note. Auch ist er reich an Antioxidantien und enthält weniger Säure als Zitronensaft und Essig, was ihn besonders magenfreundlich macht. Da Verjus aus unreifen Trauben hergestellt wird, ist er eine gute Alternative für Menschen die Probleme mit Histamin haben. Der Name Verjus stammt aus dem mittelfranzösischen „vert jus“ – grüner Saft – und ihm werden erstaunliche Eigenschaften zugeschrieben. Neben seiner Rolle als saures Würzmittel enthält er auch beeindruckende Komponenten. Verjus fand bereits in der Antike als Heilmittel und bis ins Mittelalter Verwendung in der Küche. Seine Säure gilt als milder als die von Essig und fruchtiger als die von Zitronen und ist sehr magen. Eine aufregende Entdeckung für Feinschmecker und alle, die Wert auf natürliche Zutaten legen. 🍇✨ Antioxidative Wirkung: Verjus enthält Polyphenole, die als Antioxidantien wirken und Körperzellen vor schädlichen freien Radikalen schützen. Dies kann sich positiv auf Herz und Blutgefäße auswirken. Mineralstoffreich: Er liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Kalzium, die für verschiedene Körperfunktionen wichtig sind. Geringer Zuckergehalt: Mit wenig Zucker und Kalorien ist er eine leichte Alternative zu anderen säurehaltigen Produkten und wird als erfrischender Schlankmacher betrachtet. Magenschonend: Historische Quellen und Erfahrungen zeigen eine beruhigende und verdauungsfördernde Wirkung auf Magen und Darm. Alkoholfrei: Als alkoholfreies Produkt ist Verjus eine gute Option für alle, die auf Alkohol verzichten möchten oder müssen. Produktdetails anzeigen →
Günther Dopler

Weingut Dopler

Günther Dopler · Chef
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Preisbereich
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Produktdetails
Österreich
Land & Region
Österreich, Niederösterreich
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Rot), Traubensaft
Qualität
Traubensaft ohne Kohlensäure
Alkoholgehalt
0 %
Produktnummer
1733068000
Alkoholgehalt in %
0 %
Allergene
Enthält sulfite
Cuvée-Rebsorten
Pinot Noir, Saint Laurent
Hersteller
Hersteller adresse
Dopler GmbH, Pottendorferstr. 8, 2523 Tattendorf, Österreich
Inhalt
0,74 L
Land
Österreich
Qualität
Traubensaft ohne Kohlensäure
Rebsorte
Cuvée (Rot)
Region
Niederösterreich
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Traubensaft
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
201 kJ / 48 kcal
Kohlenhydrate
10.1 g
Kohlenhydrate davon Zucker
10.1 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
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Das sagen unsere Kunden
4,8 Sterne

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

Basierend auf 6.332 Google Bewertungen
U
Ute
vor einem Monat

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Das Angebot an Weinen ist überwältigend, ich habe einige Zeit gesucht und offenbar meinen Lieblingswein gefunden. Besonders positiv dabei war, dass der Versand bereits ab 12 Flaschen kostenfrei ist - ...

G
Gracho
vor einem Monat

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Dez. 2025 und Feb. 2026 Bestellungen getätigt , mit Überweisung am Bankterminal sicher die Rechnung beglichen (gut das es solch Zahlungsmöglichkeiten noch gibt)!!!Schmeckt , erspart Französische Fremd...

D
D.
vor einem Monat

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Ich finde das Portal übersichtlich. Vor allem die große Auswahl der Weine. Da ich gerne eine Weinschorle trinke finde ich den bestellten Wein "Wo ach zum Mische" hervorragend. Spritzig und man kann ih...

H
Hartmut
vor 3 Monaten

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Wir haben das erste Mal bei „Wir Winzer“ bestellt und sind sehr zufrieden. Die Lieferung aller Weine erfolgte schnell und gut verpackt. Eine Flasche des Corvo Rotweins hatte einen deutlich bitteren Ab...

F
Florian
vor 4 Monaten

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Die Bestellung verlief absolut reibungslos. Die Lieferung erfolgte extrem schnell und die Ware war sehr gut und sicher verpackt. Alles war unkompliziert und einfach, von der Bestellung bis zum Erhalt ...

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