Weingut Dopler
Verjus Pur 0,74 L
11,30 €
Verjus pur: ist ein wertvoller Begleiter für einen bewussten Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung. Unser Verjus, der aus grünen, unreifen Trauben gewonnen wird, überzeugt durch seinen milden, fruchtigen Geschmack und bietet eine köstliche und bewusste Möglichkeit, Getränke und Speisen aufzupeppen! Unser Verjus eignet sich auch hervorragend zum Mixen von Cocktails, da er eine harmonische Balance zwischen Süße und Säure bietet. Lasst Euch von den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten inspirieren – Verjus verleiht jedem Gericht und Cocktail eine besondere Note. Auch ist er reich an Antioxidantien und enthält weniger Säure als Zitronensaft und Essig, was ihn besonders magenfreundlich macht. Da Verjus aus unreifen Trauben hergestellt wird, ist er eine gute Alternative für Menschen die Probleme mit Histamin haben. Der Name Verjus stammt aus dem mittelfranzösischen „vert jus“ – grüner Saft – und ihm werden erstaunliche Eigenschaften zugeschrieben. Neben seiner Rolle als saures Würzmittel enthält er auch beeindruckende Komponenten. Verjus fand bereits in der Antike als Heilmittel und bis ins Mittelalter Verwendung in der Küche. Seine Säure gilt als milder als die von Essig und fruchtiger als die von Zitronen und ist sehr magen. Eine aufregende Entdeckung für Feinschmecker und alle, die Wert auf natürliche Zutaten legen. 🍇✨ Antioxidative Wirkung: Verjus enthält Polyphenole, die als Antioxidantien wirken und Körperzellen vor schädlichen freien Radikalen schützen. Dies kann sich positiv auf Herz und Blutgefäße auswirken. Mineralstoffreich: Er liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Kalzium, die für verschiedene Körperfunktionen wichtig sind. Geringer Zuckergehalt: Mit wenig Zucker und Kalorien ist er eine leichte Alternative zu anderen säurehaltigen Produkten und wird als erfrischender Schlankmacher betrachtet. Magenschonend: Historische Quellen und Erfahrungen zeigen eine beruhigende und verdauungsfördernde Wirkung auf Magen und Darm. Alkoholfrei: Als alkoholfreies Produkt ist Verjus eine gute Option für alle, die auf Alkohol verzichten möchten oder müssen. Produktdetails anzeigen →
Weingut Dopler
Günther Dopler · Chef
"Die besten St. Laurent und Pinot Noirs"
"Günther Dopler gilt vor allem als Burgunderspezlialist"
"Vollmundige Rotweine und fruchtige Weißweine seit 1907"
Produktdetails

Land & Region
Österreich, Niederösterreich
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Rot), Traubensaft
Qualität
Traubensaft ohne Kohlensäure
Alkoholgehalt
0 %
Produktnummer
1733068000
Alkoholgehalt in %
0 %
Allergene
Enthält sulfite
Cuvée-Rebsorten
Pinot Noir, Saint Laurent
Hersteller
Hersteller adresse
Dopler GmbH, Pottendorferstr. 8, 2523 Tattendorf, Österreich
Inhalt
0,74 L
Land
Österreich
Qualität
Traubensaft ohne Kohlensäure
Rebsorte
Cuvée (Rot)
Region
Niederösterreich
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Traubensaft
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
201 kJ / 48 kcal
Kohlenhydrate
10.1 g
Kohlenhydrate davon Zucker
10.1 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
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