PRÄMIERT
Federico Mencaroni
2015 "X" Metodo classico spumante di qualità da uve Verdicchio
50,00 €
Die Trauben werden schonend und schnell gepresst, wobei eine Ausbeute von 40 % des Saftes erzielt wird. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C. Im darauf folgenden Jahr wird der Most abgezogen. Er reift 10 Jahre auf der Hefe, bevor er von Hand degorgiert wird. Der Schaumwein wird ausschließlich auf dem Weingut hergestellt und aus Verdicchio-Trauben gewonnen, die ausschließlich von Hand gelesen werden und aus biologischem Anbau stammen. Alle Produktionsphasen finden auf dem Weingut statt. Produktdetails anzeigen →
Federico Mencaroni
Federico Mencaroni · Winzer
"Liebe zur Heimat, Leidenschaft zum Wein"
"Meeres- und Bergnähe zeigt sich in aromatischer Komplexität der Weine"
"Klassische Weine von großer Qualität"
Auszeichnungen
Produktdetails

Land & Region
Italien, Marken
Rebsorte & Weinart
Verdicchio Bianco, Perl- & Schaumwein
Qualität
Vino Generico
Alkoholgehalt
12,5 %
Geschmack
Brut nature
Produktnummer
6482010000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Auszeichnungen
Bibenda
Flaschenverschluss
Sekt/Champagnerkorken
Geschmack
Brut nature
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Agricola Mencaroni, Strada Conagrande 1, 60013 Corinaldo, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2015
Land
Italien
Passt zu
Antipasti , Fisch , Pasta
Qualität
Vino Generico
Rebsorte
Verdicchio Bianco
Region
Marken
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Perl- & Schaumwein
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