Fink & Kotzian Weinbau
2022 Weisser Mönch
15,00 €
Feiner Rauch, zarte Vanillenoten und eine angenehme Würze prägen das Bukett dieses Weißburgunders. Am Gaumen zeigt er sich mit geschmeidiger Struktur, klarer Frucht und einem frisch-mineralischen Finish. Der Ausbau im gebrauchten Barrique verleiht dem Landwein aus Niederösterreich subtile Tiefe, ohne die filigrane Stilistik zu überlagern. Christian Fink und Petra Kotzian setzen bei ihrem Weinbau auf keit und Authentizität. Die naturnahe Bewirtschaftung der Steillagen sowie der behutsame Umgang im Keller spiegeln sich in der hohen Qualität ihrer Weine wider. Mit 12,5 % Alkohol und moderater Säurebalance begleitet dieser Weiße Burgunder perfekt Meeresfrüchte, weißes Fleisch oder asiatische Gerichte. Ein eleganter Rotationswein, der Alltag und Genuss harmonisch verbindet. Produktdetails anzeigen →
Fink & Kotzian Weinbau
Christian Fink · Eigentümer und Kellermeister
"Weinbautradition seit 2013"
"Über Umwege im Weinbau gelandet"
""dem Wein die Zeit und die Ruhe""
Produktdetails
Land & Region
Österreich, Niederösterreich
Rebsorte & Weinart
Weißer Burgunder, Weißwein
Qualität
Landwein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
4 g/L, trocken
Produktnummer
2083026000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2030
Hersteller
Hersteller adresse
Fink & Kotzian Weinbau OG, Schottenring 3 1/1, 1010 Wien, Österreich
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Österreich
Passt zu
Asiatisch , Meeresfrüchte , Weißes Fleisch
Qualität
Landwein
Rebsorte
Weißer Burgunder
Region
Niederösterreich
Restzucker in g/L
4 g/L
Säuregehalt in g/L
6 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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