2021 Bikos Rosso Isola dei Nuraghi IGP

Dieser Wein hat eine tiefrote Farbe und verströmt in der Nase elegante balsamische Noten, die sich mit würzigen und erdigen Nuancen verbinden. Am Gaumen ist er intensiv, strukturiert und umhüllend, mit einer feinen Textur, die die traditionelle Gärung in Amphoren widerspiegelt, eine Methode, die seine Authentizität unterstreicht. Der Bikos IGP Sardegna 2021 stammt von Reben, die in den mediterranen Wäldern im Süden der Insel auf Sand- und Granitböden angebaut werden, die ihm Frische und Tiefe verleihen. Servieren Sie ihn zwischen 16 und 18°C zu Wild oder gereiftem Käse. Die Weinkellerei Gibadda in Arbus interpretiert mit Leidenschaft das sardische Terroir und vereint in jeder Flasche handwerkliches Können und lokale Identität.