2024 Grillo Sicilia DOC BIO

Dieser strohgelbe Weißwein mit grünlichen Reflexen besticht in der Nase durch ein Bouquet von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und schmackhaft mit einer Frische, die an die sonnigen Hänge Siziliens erinnert. Der Grillo DOC 2024, der von der Kellerei Giglio auf kalkhaltigen Böden in Meeresnähe erzeugt wird, ist Ausdruck einer intensiven Verbundenheit mit dem Terroir und einer sorgfältigen, temperaturkontrollierten Weinbereitung. Er wird am besten bei einer Temperatur von 10-12°C serviert und passt hervorragend zu Salaten mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder leichten Vorspeisen. Giglio, ein historisches Weingut, das von der gleichnamigen Familie geführt wird, interpretiert die Tradition der Insel auf biologische und handwerkliche Weise.