Valle in Piano steht für charakterstarke Weine aus dem Asolo Prosecco Superiore DOCG. Das familiengeführte Gut verbindet Generationenerfahrung mit echter Hingabe zum Terroir. Sorgfältige Handarbeit, Respekt vor der Natur und unverfälschter Ausdruck machen jede Flasche besonders. Wer Valle in Piano wählt, genießt authentischen Geschmack mit voller Herkunft und regionaler Identität.
Valle in Piano ist ein familiengeführter Weinbaubetrieb mit Agriturismo in Cornuda, im Herzen des Asolo Prosecco Superiore DOCG. Seit Generationen prägen Menschen, Boden und Leidenschaft die Entwicklung des Gutes. Inhaber Luigi kümmert sich persönlich um Rebschnitt, Pflege und Lese. Er begleitet jede Phase mit Aufmerksamkeit, weil große Qualität im Weinberg beginnt. Vor einigen Jahren entschied sich die Familie, die eigenen Trauben selbst zu vinifizieren. So entstanden Weine, die Herkunft, Handwerk und tägliches Engagement widerspiegeln. Parallel öffnete der Agriturismo seine Türen. Gäste erleben hier ehrliche Gastfreundschaft, traditionelle Kultur und die ruhige Kraft der umliegenden Hügel. Valle in Piano verbindet landwirtschaftliche Arbeit mit authentischem Weinerlebnis. Die Geschichte des Betriebs zeigt stetiges Wachstum und klare Qualitätsorientierung ohne Traditionsverlust seit seiner Gründung im Familienbesitz.
Im Weinberg von Valle in Piano zählt die tägliche Präsenz. Luigi arbeitet selbst zwischen den Rebzeilen und sichert eine aufmerksame Betreuung jeder Parzelle. Die Reben wachsen auf kiesigen und tonhaltigen Böden, die Struktur und Finesse verleihen. Angebaut werden vor allem Glera und Merlot. Das Guyot Erziehungssystem fördert ausgewogene Erträge und aromatische Konzentration. Sorgfältige Handlese bildet die Basis für gesundes Lesegut. Im Keller übernimmt Luciano Vettori die Vinifikation. Mit moderner Technik und viel Feingefühl bewahrt er Frische, Frucht und Herkunft. Besonders die Prosecco Weine aus Glera zeigen lebendige Perlage und klare Mineralität. Der Merlot überzeugt mit weicher Textur und reifer Beerenaromatik. Valle in Piano steht damit für handwerkliche Präzision, terroirgeprägten Charakter und nachhaltige Qualitätsarbeit vom Rebstock bis ins Glas. Die schonende Verarbeitung und das klare Bekenntnis zum Terroir spiegeln sich in jedem Jahrgang wider und unterstreichen den Anspruch, unverwechselbare Weine mit regionaler Identität zu schaffen für anspruchsvolle Genießer weltweit mit Charakter.
