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Die Ried Herrschaftswald befindet sich am Hochplateau der Parndorfer Platte – eine kühle, windexponierte Riede mit Donauschotter im Oberboden und kalkigem Lehm im Unterboden. Trauben unserer Familienselektion und einer Selection massale aus der Vosne Romane wurden hierfür verarbeitet. Um die Frische und die Eleganz dieses Weines zu erhalten, wurde jede einzelne Beere am 29. August 2020 behutsam vom Stock gepflückt. Nach drei Wochen wurden die mittlerweile am Stock verholzten Stiele geerntet und während der Gärung zu den Beeren zugegeben. Viel Vergnügen beim Genuss dieses Weines!
Produktnummer
1804031000
Flaschenverschluss
Naturkorken
Passt zu
Pasta , Rotes Fleisch , Wild
Traubenfarbe
Rot
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Land
Österreich
Region
Burgenland
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Spätburgunder
Geschmack
Trocken
Qualität
Qualitätswein
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt in %
13 %
Inhalt
0,75 L
Vegan
Ja
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Juris
Hersteller adresse
Weingut Juris Axel Stiegelmar e. U., Marktgasse 12-18, 7122 Gols, Österreich
Ort
Ried Herrschaftwald
Haltbar bis
2040
Säuregehalt in g/L
5.6 g/L
Restzucker in g/L
1 g/L
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