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Kellerei Kurtatsch 
Italien Südtirol
Italien Südtirol 2023 Caliz Chardonnay Alto Adige DOC
14,00 €
Der Name 'Caliz' leitet sich von den lateinischen Begriffen Calix (Kelch) und Calx (Kalkstein) ab. Der Chardonnay Caliz wächst ausschließlich auf leichten Schotterböden mit hohem Dolomit-Kalk Anteil. Das delikate Bouquet erinnert an reife Ananas, Baby-Bananen und Limettenschalen. Die charakteristische mediterrane Fruchtfülle wird mit einer straffen Säurestruktur durch ausgewählte Chardonnay-Partien aus höher gelegenen Weingärten ergänzt. Durch die längere Lagerung auf der Feinhefe gewinnt der Wein an Komplexität und Konsistenz. Die großen Tag/Nacht Temperaturdifferenzen verleihen dem Wein zusätzlich Würze, der Abgang des Caliz ist salzig und lang. Verkauf solange dieser Jahrgang verfügbar ist, danach wird automatisch der nächste Jahrgang geliefert! Analysedaten abweichend bei Jahrganswechsel. Produktdetails anzeigen →
Kellerei Kurtatsch
Andreas Kofler · Präsident
"Volle Potential unserer einzigartigen Weinberge in der Flasche"
"Querdenker, ambitioniert, innovativ und wissbegierig"
"Vorsatz der Nachhaltigkeit"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Südtirol
Rebsorte & Weinart
Chardonnay, Weißwein
Herkunft
Alto Adige DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
2 g/L, trocken
Produktnummer
7182010000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geographische Angabe
Alto Adige DOC
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2028
Hersteller
Hersteller adresse
Kellerei Kurtatsch Gen. Landw. Ges., Weinstraße 23, 39040 Kurtatsch, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Italien
Ort
250-400 m ü.d.M., Süd - Ost, Lehm- Sand und Kiesböden, reich an Dolomit
Qualität
DOC
Rebsorte
Chardonnay
Region
Südtirol
Restzucker in g/L
2 g/L
Säuregehalt in g/L
5,7 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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