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Weinbereitung: Abbeeren und Kaltmazeration für mehrere Tage tage. Gärung in Tonneaux aus französischer Eiche für ca. 10 Tage mit regelmäßigem Umstoßen und Umpumpen. Mazeration nachgärung für etwa 3-4 Wochen. Reifung: mindestens 18 Monate im Holz Produktdetails anzeigen →
La Biòca & Co.

La Biòca

La Biòca & Co. · Exportleiter
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Preisbereich
Präferenzen
Auszeichnungen
Produktdetails
Italien
Land & Region
Italien, Piemont
Rebsorte & Weinart
Nebbiolo, Rotwein
Herkunft
Barolo DOCG
Qualität
DOCG
Alkoholgehalt
15 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
6327018000
Alkoholgehalt in %
15 %
Allergene
Enthält sulfite
Auszeichnungen
Decanter , James Suckling
Geographische Angabe
Barolo DOCG
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
La Biòca S.r.l. agricola, Via Alba 13/A, 12050 Serralunga d'Alba, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2018
Land
Italien
Passt zu
Käse , Rotes Fleisch , Wild
Qualität
DOCG
Rebsorte
Nebbiolo
Region
Piemont
Traubenfarbe
Rot
Unterregion
Barolo
Weinart
Rotwein
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