Prosecco DOC BIO

Mit seinem raffinierten und nachhaltigen Profil besticht dieser Sekt Brut Bio DOC durch seine angenehme Perlage und sein delikates, leicht aromatisches Bouquet. Am Gaumen ist er trocken, intensiv und ausgewogen, auch dank einer gut ausbalancierten Säure, die die Frische unterstreicht. Er wird in Friaul-Julisch Venetien aus biologisch angebauten Glera-Trauben hergestellt und eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu Risotto und lokalen Käsesorten. Die Weinkellerei La Fornase, eingebettet in die lehmigen Böden der venezianisch-friaulischen Ebene, verwandelt jede einzelne Traube mit handwerklichem Geschick und Respekt vor der Umwelt in einen authentischen Ausdruck des Territoriums. Mit einer Serviertemperatur zwischen 6 und 8°C begleitet er mit Leichtigkeit alle geselligen Anlässe.