Wie schmeckt Zweigelt?

Die Rebsorte Zweigelt ist Basis für einen Wein mit kräftiger Säure und hell- bis dunkelroter Farbe. Die Weine enthalten Fruchtaromen wie Pflaumen, Cassis, dunklen Waldbeeren mit einem Nachhall von Kräuterwürze und Kakao. Zweigelt Cuvée Aromen erinnern an dunkle Kirschen.

Was passt zu Zweigelt?

Rotweine dieser Rebsorte passen ideal zu knusprig gebratener Ente, Schweinefilet-Gerichten und Pasta. Auch Bowlen erhalten eine frische, fruchtige Note, wenn man ihn hinzugibt.

Wo wird Zweigelt angebaut?

Die Rebe, auch als Klosterneuburger bekannt, wurde für das kühle Klima Niederösterreichs und geringe Bodenansprüche gezüchtet und ist dort mittlerweile die ertragreichste Rebsorte. Besonders hochwertige Weine werden im Carnuntum und am Neusiedlersee produziert.

Gibt es Zweigelt auch als Rosé?

Auch als Rosé ist die Rebsorte sehr beliebt, im Auftakt finden sich Früchte wie Himbeeren, Süßkirschen, Orange sowie ein Hauch von Marzipan.

Was bedeutet Barrique-Ausbau bei Zweigelt?

Wird ein Wein im Barrique ausgebaut, so bedeutet das, dass er im Fass reifen darf. Während dieser Lagerung finden verschiedene Prozesse statt, die die Säure abbauen und die Harmonie des Weins verbessern. Beim Zweigelt erhöht sich hierbei die Haltbarkeit.

2022 demeter Rose BIO

BioWeinGut Lehner

Österreich, Burgenland

Zweigelt

11,00 € *

14,67 €/L (0,75 L)

11,00 € *

14,67 €/L (0,75 L)

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Beschreibung

Strahlend rosa zeigt er sich im Glas, deutlich zu erkennen ist die feine Trübung der Naturhefe, tropische Fruchttöne in der Nase, sehr frisch, die Frucht dominiert auch den Gaumen, pikant wirkt die angenehme Säure, die prickelnd auf der Zunge zurückbleibt, wenn der fruchtige Nachhall ausklingt.

Steckbrief

Produktnummer

6750006000

Flaschenverschluss

Drehverschluss

Traubenfarbe

Rot

Land

Österreich

Region

Burgenland

Weinart