2022 Tajanu Isola dei Nuraghi IGP

Unser Tajanu ist ein Rotwein, der aus ungepfropften Unterlagsreben traditioneller Rebsorten hergestellt wird. Die Trauben werden in Weinbergen mit besonderen Boden- und Klimaverhältnissen auf Sand angebaut. besonderen Boden- und Klimaverhältnissen auf Sand angebaut. Die Arbeit an diesen Rebstöcken führt zu einem Wein mit intensiver roter Farbe und einem Hauch von reifem Schwarz. rot mit einem Hauch von reifer Schwarzkirsche, Lack und Zimt. Diese Aromen, die sich perfekt mit der Reifung des Weins in kleinen Eichenfässern verbinden, verleihen ihm Komplexität und Geschmackstiefe. Er wird als Begleiter für Wild und Braten aus rotem Fleisch empfohlen.