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VEGAN
Madonnabruna 
Italien Marken
Italien Marken 2021 Cugnolo Rosso Piceno DOC
10,30 €
Der Wein hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit anfänglich granatroten Reflexen, die mit zunehmendem Alter orangefarbene Noten annehmen. Das Bouquet ist intensiv und anhaltend, rote Blumen und ausgeprägte fruchtige Noten von Schwarzkirsche und frischer Kirsche. Im Mund ist der Wein vollmundig, samtig und rund. Er ist sofort weich, umhüllend und nicht aggressiv. Er hinterlässt einen sauberen Gaumen mit einem sehr langen und anhaltenden Abgang, der an den für Montepulciano typischen Gerbstoffgeschmack erinnert. Die Reifung in Holz verleiht ihm eine besondere Komplexität. Produktionstechnik: Ausdünnung der Trauben Mitte August für eine maximale Produktion von 90 Doppelzentnern pro Hektar. Manuelle Ernte in Plastikkisten. Entrappung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Maischegärung für mindestens 15 Tage, gefolgt von einer natürlichen malolaktischen Gärung. Reifung für 12/18 Monate in Eichenfässern der zweiten Runde, dann in der Flasche für weitere 6 Monate. Produktdetails anzeigen →
Madonnabruna
Carlo & Paolo Petracci · Inhaber
"Mit über 300 Jahren Geschichte"
"In den sanften Hügeln der Marken nur 3 km von der Adria entfernt"
"Weine mit ausgezeichneter Frische und ausgezeichneter Trinkbarkeit"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Marken
Rebsorte & Weinart
Montepulciano, Rotwein
Herkunft
Rosso Piceno DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
2 g/L, trocken
Produktnummer
4833006000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geographische Angabe
Rosso Piceno DOC
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2030
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Agricola MADONNABRUNA, Via Camera 100, 63900 Fermo, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Italien
Qualität
DOC
Rebsorte
Montepulciano
Region
Marken
Restzucker in g/L
2 g/L
Säuregehalt in g/L
5,5 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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