Name: 2023 Cugnolo Rosso Piceno DOC
Brand: Madonnabruna
SKU: 4833006000
Price: 10.30 EUR
Availability: InStock

Der Wein hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit anfänglich granatroten Reflexen, die mit zunehmendem Alter orangefarbene Noten annehmen. Das Bouquet ist intensiv und anhaltend, rote Blumen und ausgeprägte fruchtige Noten von Schwarzkirsche und frischer Kirsche. Im Mund ist der Wein vollmundig, samtig und rund. Er ist sofort weich, umhüllend und nicht aggressiv. Er hinterlässt einen sauberen Gaumen mit einem sehr langen und anhaltenden Abgang, der an den für Montepulciano typischen Gerbstoffgeschmack erinnert. Die Reifung in Holz verleiht ihm eine besondere Komplexität. Produktionstechnik: Ausdünnung der Trauben Mitte August für eine maximale Produktion von 90 Doppelzentnern pro Hektar. Manuelle Ernte in Plastikkisten. Entrappung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Maischegärung für mindestens 15 Tage, gefolgt von einer natürlichen malolaktischen Gärung. Reifung für 12/18 Monate in Eichenfässern der zweiten Runde, dann in der Flasche für weitere 6 Monate. Produktdetails anzeigen →

Madonnabruna

Carlo & Paolo Petracci · Inhaber

"Mit über 300 Jahren Geschichte"

"In den sanften Hügeln der Marken nur 3 km von der Adria entfernt"

"Weine mit ausgezeichneter Frische und ausgezeichneter Trinkbarkeit"

Zum Winzer

Produktdetails

Land & Region

Italien, Marken

Rebsorte & Weinart

Montepulciano, Rotwein

Herkunft

Rosso Piceno DOC

Qualität

DOC

Alkoholgehalt

13,5 %

Restsüße & Geschmack

2,5 g/L, trocken

Produktnummer

4833006000

Alkoholgehalt in %

13,5 %

Allergene

Enthält Sulfite

Ausbau

Gebrauchtes Barrique

Geographische Angabe

Rosso Piceno DOC

Geschmack

Trocken

Hersteller

Madonnabruna

Hersteller adresse

Azienda Agricola MADONNABRUNA, Via Camera 100, 63900 Fermo, Italien

Inhalt

0,75 L

Jahrgang

2023

Land

Italien

Passt zu

Käse , Rotes Fleisch , Wild

Qualität

DOC

Rebsorte

Montepulciano

Region

Marken

Restzucker in g/L

2,5 g/L

Säuregehalt in g/L

5,3 g/L

Traubenfarbe

Rot

Vegan

Ja

Weinart

Rotwein

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