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Die Trauben der einzelnen Rebsorten werden kistenweise geerntet und getrennt verarbeitet. Der Verschnitt, der für diesen DOC-Wein typisch ist, wird dann von Jahr zu Jahr je nach dem Ergebnis der Ernte entschieden. Die Selektion der Trauben ermöglicht eine extrem niedrige Sulfitzugabe. Die Reifung erfolgt 6 Monate lang im Stahltank und anschließend in der Flasche, wo er mindestens weitere 4 Monate ruht. Große Ausgewogenheit und Weichheit. Das junge Tannin sorgt für einen anhaltenden und typischen Montepulciano-Abgang. Die späte Ernte verleiht ihm besondere Komplexität.
Produktnummer
4833002000
Flaschenverschluss
Naturkorken
Passt zu
Pasta , Rotes Fleisch , Weißes Fleisch
Traubenfarbe
Rot
Ausbau
Edelstahltank
Land
Italien
Region
Marken
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Montepulciano
Geschmack
Trocken
Qualität
DOC
Jahrgang
2024
Geographische Angabe
Rosso Piceno DOC
Alkoholgehalt in %
13 %
Inhalt
0,75 L
Vegan
Ja
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Madonnabruna
Hersteller adresse
Azienda Agricola MADONNABRUNA, Via Camera 100, 63900 Fermo, Italien
Haltbar bis
2030
Säuregehalt in g/L
5.3 g/L
Restzucker in g/L
2 g/L
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
322 kJ / 77 kcal
Kohlenhydrate
1.3 g
  • Kohlenhydrate davon Zucker
  • 0.3 g
Fett
g
  • Gesättigte Fettsäuren
  • g
Salz
g
Eiweiß
g
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