2021 Mamù Moscato Secco Piemonte DOC

Dieser trockene Weißwein von leuchtend goldgelber Farbe entfaltet in der Nase intensive Aromen von Salbei, Moschus und eine subtile Mineralität, die seine Eleganz erahnen lässt. Am Gaumen ist er vollmundig, trocken und anhaltend aromatisch, ein Ergebnis des Barriqueausbaus, der ihm Struktur verleiht, ohne die Identität des weißen Muskatellers zu überdecken. Bei einer Serviertemperatur von 10-12°C passt er hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Michele Marenco hat die Kellerei 1925 gegründet und tief im piemontesischen Terroir verwurzelt. Heute führen seine Enkelinnen die Veredelung dieser emblematischen Trauben mit raffiniertem Stil und handwerklichem Können fort.